エリンギを縦に薄く切る。(長すぎる場合はさらに横半分に切る。)
ピーマンは縦半分にし、ヘタを取る

長ネギは4センチ幅にカット。斜めに薄く切り込みを入れておくと食べやすいです。(画像は完成した後のものです)

ボウルもしくはポリ袋に油大さじ1/2と、塩を一振り入れ、材料全体に行き渡らす。

ノンフライヤーに重ならないように並べて、余熱なし180度10分。
胡椒を振って完成。
(フィリップス使用)

【補足】
これくらいギッシリ詰めても美味しくできます

［シシトウ］はヘタを取って、真ん中に弾け防止で切り込みを入れて。少し焼き過ぎなので5分くらいでもいいかも。

［スナップえんどう］は筋を取って180度8分。

薄く切った［カボチャ］。180度10分。