ピーナツバターで坦々麺
teru0358 @cook_40044568
こうじ味噌とピーナツバター、ラー油で坦々麺のスープを作ります。簡単で本格的です。
このレシピの生い立ち
品川庄治の品川さんがテレビで作っていました。簡単です。ひき肉を韓国のコチュジャンを使ってアレンジしてみました。
ピーナツバターで坦々麺
こうじ味噌とピーナツバター、ラー油で坦々麺のスープを作ります。簡単で本格的です。
このレシピの生い立ち
品川庄治の品川さんがテレビで作っていました。簡単です。ひき肉を韓国のコチュジャンを使ってアレンジしてみました。
作り方
- 1
材料を用意して
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- 2
白髪ねぎをフォークで裂いておく。
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- 3
ひき肉を醤油、コチュジャンで炒めておく
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- 4
沸騰したお湯にこうじ味噌、ピーナツバターを入れ煮込んでおく
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- 5
麺と小松菜を一緒に茹でる
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- 6
スープにラー油をたらしておく
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- 7
具材を盛り付ければ完成
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19202421
