手抜きでｽﾏｿ！ｳﾅﾀﾚ鶏の照り焼き
ｱｯﾁｷ @cook_40216690
人気検索ﾄｯﾌﾟ10入り！ありがとうございました！！ 失敗ﾅｼ！余ってるｳﾅｷﾞのﾀﾚを活用して､調理時間も短縮！
このレシピの生い立ち
時間もない 材料もない！！ そんなときに､試してみた1品です
手抜きでｽﾏｿ！ｳﾅﾀﾚ鶏の照り焼き
人気検索ﾄｯﾌﾟ10入り！ありがとうございました！！ 失敗ﾅｼ！余ってるｳﾅｷﾞのﾀﾚを活用して､調理時間も短縮！
このレシピの生い立ち
時間もない 材料もない！！ そんなときに､試してみた1品です
作り方
- 1
白ﾈｷﾞをぶつ切りにします｡
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- 2
油をひいて､白ﾈｷﾞに焦げ目をつけましょう｡
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- 3
焦げ目がついたら､別のお皿に取って置いておきましょう｡
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- 4
少し油を足して､鶏もも肉を皮目から焼きます｡
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- 5
両面焼いたら､ｳﾅｷﾞのﾀﾚを回しかけます｡
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- 6
ｳﾅｷﾞのﾀﾚが焦げ付かないように､少し水を足します｡
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- 7
中火でﾀﾚがｼｬﾊﾞっとしてる状態から､いい感じになるまでﾌﾀをします｡
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- 8
ﾀﾚが鶏肉にいい感じに絡みつくくらいになったら､白ﾈｷﾞを投入！
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- 9
全体にﾀﾚを絡ませて完成です｡
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コツ・ポイント
鶏肉のくさみが気になる方は､ﾀﾚを入れる前にｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰなどで､油をﾌｷﾌｷしてください♪
串に刺して､同じやり方で焼き鳥もできますし､野菜を変えていろんな炒め物に
ｱﾚﾝｼﾞできます♪
お好みで一味などかけると美味しいです
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