チキンとリンゴのサラダ♬

ぱんぷきんキッチン @cook_40139926
ジューシーなチキンとフレッシュなリンゴのサラダ仕立てです♪仕上げにオリーブオイルをひとかけしてまろやかに仕上げました♪
このレシピの生い立ち
お洒落でボリュームのあるサラダを作りたくて、考えてみました♬(⌒∇⌒)
休日のブランチにもお薦めですよ~☆彡
チキンとリンゴのサラダ♬
ジューシーなチキンとフレッシュなリンゴのサラダ仕立てです♪仕上げにオリーブオイルをひとかけしてまろやかに仕上げました♪
このレシピの生い立ち
お洒落でボリュームのあるサラダを作りたくて、考えてみました♬(⌒∇⌒)
休日のブランチにもお薦めですよ~☆彡
作り方
- 1
今回は、AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージンを使って、仕上げをグレードアップさせます♪
- 2
レタスは冷水につけてパリッとさせます。リンゴは薄くきります。鶏もも肉は塩、コショウをして10分程度おきます。
- 3
フライパンを熱し、AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージンをなじませ、鶏肉をこんがりと両面焼きます。
- 4
小さなボウルに◎を全て入れてよく混ぜます。泡だて器を使うと便利です。
- 5
アーモンドは粗く刻みます。
- 6
1のレタスとリンゴ、2のチキンを盛り付けて、3のドレッシングと4の刻んだアーモンドを散らします。
- 7
仕上げにAJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン♪をくるっと回しかけて、出来上がり~♪(⌒∇⌒)
コツ・ポイント
アーモンドは軽く乾煎りしても美味しいですよ♪
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