バターと卵は室温に戻しておく。

市販のスティックタイプのカフェオレを100ccのお湯で溶かしておく。

バナナフィリングを作る。鍋に水とグラニュー糖を入れ火にかける。

色がカラメル風に変わってきたら、バナナを入れ、お好みの状態までかき混ぜる。

オーブンを180度に余熱する。

ボールに材料を入れ、混ぜる。バターが少し混ぜ残っていても、フィリングの温かさで溶けます＾＾

型に流して、オーブンで30分焼く。