牛乳でﾋﾟﾝｸのｷﾗｷﾗ☆ﾄﾏﾄｽｰﾌﾟ

牛乳でﾋﾟﾝｸのｷﾗｷﾗ☆ﾄﾏﾄｽｰﾌﾟ-レシピのメイン写真

牛乳でﾋﾟﾝｸのｷﾗｷﾗ☆ﾄﾏﾄｽｰﾌﾟ

にゃにゃにゃぁ @cook_40076973

牛乳を使う事によってﾄﾏﾄの酸味が消えまろやか♪何度もおかわりしたくなるｽｰﾌﾟに仕上がりました★
このレシピの生い立ち
牛乳とﾎｰﾙﾄﾏﾄを消費する為に考えつきました☆賞味期限間近の牛乳を何とか使いたくて('∇｀)

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にゃにゃにゃぁ @cook_40076973

牛乳を使う事によってﾄﾏﾄの酸味が消えまろやか♪何度もおかわりしたくなるｽｰﾌﾟに仕上がりました★
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牛乳とﾎｰﾙﾄﾏﾄを消費する為に考えつきました☆賞味期限間近の牛乳を何とか使いたくて('∇｀)

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材料

4人分

【4人分】
･ﾎｰﾙﾄﾏﾄ 1缶
･牛乳 500ml
［具材(お好みで)］
･ｷｬﾍﾞﾂ 1/4
･人参 1本
･ほうれん草 2束
･たまねぎ 1玉
･ﾌﾞﾛｯｺﾘｰお好みで
･ﾍﾞｰｺﾝ(ﾊﾑ、ｿｰｾｰｼﾞ) 3枚
･水煮大豆お好みで
［調味料］
･ｺﾝｿﾒ粉末 1〜2袋
･塩こしょう少々
･砂糖大さじ2杯
仕上げにﾊﾟｾﾘお好みで

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作り方

1

鍋にﾎｰﾙﾄﾏﾄ1缶入れ、火をかけずに、ある程度潰す。
2

お好きな具材を1cmぐらいの大きさに切る。
3

火を弱火〜中火にして具材を入れて軽く火を通す。(この時ﾍﾞｰｺﾝを先に炒めると油を使わずに済む。)
4

牛乳を入れ沸々してきたら調味料を入れて、後は30分煮込めば出来上がり。(水分が減るため牛乳を足してもOK)

コツ・ポイント

①風味付けにﾊﾞﾀｰで炒めてもOK☆
②具材はお家にあるもので何でもOK☆
③水煮大豆以外にも
ﾐｯｸｽﾋﾞｰﾝｽﾞを入れても、彩りかｷﾚｲ☆

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にゃにゃにゃぁ

にゃにゃにゃぁ @cook_40076973

2011/05/11 08:05に公開

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