ワインにピッツァ
脂肪分と塩分は大好きなワインと合わせて♪
このレシピの生い立ち
クリスピー生地が好きです、簡単にワインに合うつまみが!щ(゜▽゜щ)
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クリスピー生地が好きです、簡単にワインに合うつまみが!щ(゜▽゜щ)
フライパンを油を敷かずに熱して、餃子の皮を入れてプクプク膨らんで来たらひっくり返す。少し焼き色がついたら取り出す。
チーズを乗せて、トースターやオーブンで焼く。チーズが溶けるくらいでOK
2にアボカド→生ハム→オリーブの実を乗せる。
ブラックペッパーとバジル粉末とオリーブoilをかけて完成☆
餃子の皮を焼くとき焦がさないように。すぐに取り出して柔らかくても、冷めるとパリパリになります(@^0^@)
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