☆えのきと麩の味噌汁☆

リョクタン
リョクタン @cook_40089019

えのきから出るダシが美味しいょ☆
このレシピの生い立ち
キノコ嫌いの娘が唯一食べれるキノコがえのきです(*^-^*)
チョットとろみっぽくなるのが美味しいデスよね~☆

☆えのきと麩の味噌汁☆

えのきから出るダシが美味しいょ☆
このレシピの生い立ち
キノコ嫌いの娘が唯一食べれるキノコがえのきです(*^-^*)
チョットとろみっぽくなるのが美味しいデスよね~☆

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材料

  1. えのき 1袋
  2. 適宜
  3. ダシの素 小さじ1
  4. 味噌 適宜

作り方

  1. 1

    えのきを、3㎝位にカットする

  2. 2

    鍋に、えのきと適量の水を入れ火にかける

  3. 3

    煮たったらダシの素を入れ、味噌で調味し、麩を入れて完成☆

コツ・ポイント

麩ゎすぐにふわふわに戻るので、食べる前に入れるだけでOKデス☆

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リョクタン
リョクタン @cook_40089019
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春生まれなので春だ~ぃ好きな、専門学生女    高2男 7歳男、3人のママです♡日々成長する子供達と、おもしろおかしく生活しています♡そんな日々に欠かせない大切な食事やおやつをアタシなりに工夫しながら頑張っています♡そんなアタシの想いが愛する子供に伝わりますように(*´ω`*)~♡
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