☆えのきと麩の味噌汁☆

リョクタン @cook_40089019
えのきから出るダシが美味しいょ☆
このレシピの生い立ち
キノコ嫌いの娘が唯一食べれるキノコがえのきです(*^-^*)
チョットとろみっぽくなるのが美味しいデスよね~☆
☆えのきと麩の味噌汁☆
えのきから出るダシが美味しいょ☆
このレシピの生い立ち
キノコ嫌いの娘が唯一食べれるキノコがえのきです(*^-^*)
チョットとろみっぽくなるのが美味しいデスよね~☆
作り方
- 1
えのきを、3㎝位にカットする
- 2
鍋に、えのきと適量の水を入れ火にかける
- 3
煮たったらダシの素を入れ、味噌で調味し、麩を入れて完成☆
コツ・ポイント
麩ゎすぐにふわふわに戻るので、食べる前に入れるだけでOKデス☆
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