簡単♪食べちゃうオクラ水(スープ風)★
さくらんぼネコ @cook_40137112
オクラ水を、手軽に美味しく♪
ひんやりとろ～りスープとして食卓の一品にもオススメです♪ヽ(´▽｀)/
このレシピの生い立ち
父の健康診断が近くて、美味しく簡単にオクラを食べる&続けられて飽きないモノをと。
アプリでひらく作り方
- 1
洗ったオクラを細かく切ります。
(輪切りでもざく切りでもお好みの方で) - 2
コップに水と入れてラップするorフタ付きのグラスビンに水と入れて一晩冷蔵庫へ。(8～12時間)
- 3
飲む前に常温に戻すかぬるま湯を足して、白だしをお好みの量入れる。
- 4
★スープとして食べる(飲む？)場合①★
冷したままお好みで♡
もずくとおネギも入れても◎♪ - 5
★スープとして食べる(飲む？)場合②★
スクランブルエッグに掛けても◎ - 6
よくかき混ぜたら完成です♪
コツ・ポイント
飲む時に常温になるまで待つか、ぬるま湯を足して常温にする。
ひんやりとろ～りスープとしてそのままでも♡
色んな具材に掛けて具沢山スープにすると、飽きずに続けられます♡
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