エンドレスビールガリポテ
ダイちゃんです @cook_40220475
ポテト→ビール→ポテト→ビール→ポテト→ビール→ポテト→ビール→ポ（以下略）
このレシピの生い立ち
酒にあいそうなものを組み合わせました
エンドレスビールガリポテ
ポテト→ビール→ポテト→ビール→ポテト→ビール→ポテト→ビール→ポ（以下略）
このレシピの生い立ち
酒にあいそうなものを組み合わせました
作り方
- 1
じゃがいもを洗い、切らないで皮付きのまま深い耐熱皿にラップして水を10ml入れて6分レンチン
- 2
熱いので注意！冷まして、皮が剥きやすい状態であれば剥く。剥きにくければもう1分くらいレンチン
- 3
皮を剥いたら食べやすい大きさに切る
にんにくひとかけは薄切りにして、もうひとかけはおろす - 4
フライパンにバターを熱して溶かし、そこに３のおろしにんにくと薄切りにんにくを加える。
- 5
じゃがいも、塩、ブラックペッパーを加えて焼き目をつけていく。
- 6
十分に焼き目がついたらパセリを振りかけて完成！
コツ・ポイント
バターは焦がさないように！
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