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お正月のおせちにも！田作り
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お正月のおせちにも！田作り-レシピのメイン写真

お正月のおせちにも！田作り

八百屋やまはる
八百屋やまはる @cook_40131305

お正月に自家製の田作りはいかがでしょうか？お弁当・おつまみなど様々なシチュエーションで大活躍！レンジで時短♥
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レシピ監修　なぎさなおこ

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材料

  • 小魚(ちいさめの煮干し) ３０ｇ
  • ミックスナッツ(くるみやアーモンド) ５０ｇ
  • 白ごま 大さじ１
  • 調味料
  • しょうゆ・砂糖・みりん・酒 各大さじ１
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作り方

  1. 1

    材料

    • お正月のおせちにも！田作り作り方1写真
  2. 2

    ナッツと小魚はレンジで１分ほど加熱して水分を飛ばします。

    • お正月のおせちにも！田作り作り方2写真
  3. 3

    フライパンに調味料を入れて煮詰めます。

    • お正月のおせちにも！田作り作り方3写真
  4. 4

    小魚、ナッツ、ごまを加えて絡めます。

    • お正月のおせちにも！田作り作り方4写真
  5. 5

    オーブンシートを敷いたお皿に並べて冷まして完成です。

    • お正月のおせちにも！田作り作り方5写真

コツ・ポイント

お好みで、一味を入れたり、砂糖の代わりにはちみつなどを使っても美味しいですよ！

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八百屋やまはる
八百屋やまはる @cook_40131305
2018/12/01 02:06に公開
鮮度が命！なにより安心、安くて美味い！八戸の八百屋やまはるです！旬の食材を使った簡単レシピを定期的に公開中♪レシピに使用している食材のお買い求めは是非やまはるへ！
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このレシピのキーワード

田作り 小魚 ナッツ くるみ 酒 アーモンド 煮干

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