鯖チャーハン
クックZAFCN4☆ @cook_40223975
鯖缶に味が付いているので味付けが簡単で美味しくできました。
このレシピの生い立ち
家に鯖缶が余っていたのでなにかに使えないかと思い作りました。
鯖チャーハン
鯖缶に味が付いているので味付けが簡単で美味しくできました。
このレシピの生い立ち
家に鯖缶が余っていたのでなにかに使えないかと思い作りました。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
卵とごはんを混ぜる。 - 2
フライパンに油をいれて熱し玉ねぎと鯖缶を水分がある程度とぶまで炒める。
- 3
ごはんをいれてさらに炒めていく。
- 4
パラパラしてきたらウェイパー、塩・コショウをいれてさらに炒める。
- 5
最後に醤油をかけて混ぜれば完成。
コツ・ポイント
水分をとばしてからごはんをいれること。
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