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材料

2人分
  • とりもも 350g
  • チンゲン菜 1束
  • ネギ 1/2本
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作り方

  1. 1

    とりももに塩を揉み込み10分置く。

  2. 2

    鍋にしょうが・ねぎ・とり肉を入れ10分火にかける。そのまま余熱を通す。

  3. 3

    みじん切りのネギ・塩・レモン汁・コショウ・生姜の絞り汁を混ぜてタレを作る。

  4. 4

    茹でたチンゲン菜・鶏肉にタレをかけて出来上がり。

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apricot26
apricot26 @cook_40179586
2011/05/11 06:48に公開

このレシピのキーワード

茹で鶏 ねぎ チンゲンサイ 鶏もも肉

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