スコーン
朝食にも
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文化祭の模擬店、試作品。
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お好みの材料を用意しておく
★をビニール袋に入れてぽろぽろになるまで揉む
2に1を入れて又揉む
3に牛乳を入れる
打ち粉をしてからのばして4つに畳み、又1cmの厚さに伸ばす
4cm×2cmの大きさに四角く切る。
(どんな形でもかまわない)
180℃で20分
(出来て、一個割ったときにもし中が少し生っぽかったら150℃に下げ5分〜。)
クッキングペーパーの上に焼き上がったものを乗せあら熱を取り、ラップをして保存
大きさや中に入れる物によって焼き時間調整
(その為、試作様に数を考える)
出来た直前はまだサクサクしていないので焼きすぎに注意
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