いなりあげを作ります。寿司あげは長方形に２つの切り、開いておきます。
熱湯にくぐらせて油抜きします。

●の材料を鍋に入れ寿司あげを入れ煮立たせます。煮立ったら中火で汁気がなくなりまで落し蓋をし煮ます。一晩おいたらなおＯＫ！

白米を洗い、通常通りの水と昆布を入れて炊飯器で炊きます。

▲の材料をあわせてﾚﾝｼﾞで加熱、お砂糖、塩を溶かします。寿司おけに入れたごはんに混ぜ、うちわで扇ぎ水分をとばします。

荒熱が取れたら白ゴマをまぜます。

俵型に握り、２で作ったいなりあげの中に入れます。

形を整えます。特に角になった部分をしっかり凹ませちゃってください。

目と鼻はパンチで抜きます。口は△を作った後、切り抜くと作りやすいです。頭の花飾りはハムを梅型で抜きます。

普通に炊いた白ご飯でホワイトさんも作ってみました＾＾