おうちでプロ級! シーザーサラダ

シニョリーナ♪ @cook_40039063
ひとくち食べた時、まるでレストランの感動があります!思いっきり、おうちでシーザーサラダを食べてください!驚きますよ☆
このレシピの生い立ち
シーザーサラダって、お店で頼むと、そこそこのお値段で量も少ない。家で作れたら、たーくさん!食べられるし、しかも美味しかったら言うことなし。このレシピのおかげで、もうお店で頼まなくても済みました(笑)。マジうまいです☆
おうちでプロ級! シーザーサラダ
ひとくち食べた時、まるでレストランの感動があります!思いっきり、おうちでシーザーサラダを食べてください!驚きますよ☆
このレシピの生い立ち
シーザーサラダって、お店で頼むと、そこそこのお値段で量も少ない。家で作れたら、たーくさん!食べられるし、しかも美味しかったら言うことなし。このレシピのおかげで、もうお店で頼まなくても済みました(笑)。マジうまいです☆
作り方
- 1
葉物を水洗いして、水気を切り、食べやすい大きさにしておく
- 2
ソースの材料をすべて混ぜる
- 3
ボールで、1と2をよく混ぜたら、おろし金で適量のパルミジャーノをおろしながら混ぜておく。
- 4
3を器に盛ったら、食べる直前に、再び、パルミジャーノを上から多めにすりおろし、あらびきコショウをふって出来上がり!
- 5
2010.2.18
ピックアップレシピで表紙に掲載されました。 - 6
2010.2.20
【話題入り】しました。 - 7
2010.3.14
再び、【話題入り】しました。 - 8
たくさんの方に見ていただき、作っていただき、本当にとても嬉しいです♪ありがとうございます☆
シニョリーナ♪
コツ・ポイント
ここはひとつ、【本物のパルミジャーノレジャーノ】で作ってみてください!少々お値段が張りますが、一度に全部使わないので、意外と経済的です。また、おろしニンニクも、できれば生のニンニクで。レモン汁は、ポッカでもOK!マジ、やみつきになります☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19205529