ゴルゴンゾーラのホットシーザーサラダ

ikurasize @cook_40272996
レストランで食べたホットシーザーサラダが美味しくて家で真似して作ってみました
このレシピの生い立ち
ゴルゴンゾーラをいただいたので、シーザードレッシングに変身させてみました
ゴルゴンゾーラのホットシーザーサラダ
レストランで食べたホットシーザーサラダが美味しくて家で真似して作ってみました
このレシピの生い立ち
ゴルゴンゾーラをいただいたので、シーザードレッシングに変身させてみました
作り方
- 1
ルッコラは洗って食べやすい大きさに切りお皿に盛り付けます
- 2
フライパンにオリーブ油を敷き、にんにくを炒めて香りを出します
- 3
スライスした椎茸を炒め火が通ったら、オイルサーディンを大きくちぎりながら入れます
- 4
弱火にして★の材料を全て入れ全体に絡んだから①にかけます。
熱々を召し上がれ〜
コツ・ポイント
あったかいうちに食べてくださいね。
塩気が強いのでおつまみに最適です!
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