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春雨衣 de フライドチキン
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春雨衣 de フライドチキン-レシピのメイン写真

春雨衣 de フライドチキン

サンデーランチ
サンデーランチ @cook_40049720

春雨とパン粉で”パリパリ♪”　ビアバターにコンソメ顆粒で一味つけて、いつもと違ったフライドチキン♪
このレシピの生い立ち
コンソメ顆粒を衣に入れて、ほんのりコンソメ味チキン

春雨とパン粉で”パリパリ♪”　ビアバターにコンソメ顆粒で一味つけて、いつもと違ったフライドチキン♪
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コンソメ顆粒を衣に入れて、ほんのりコンソメ味チキン

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サンデーランチ @cook_40049720

春雨とパン粉で”パリパリ♪”　ビアバターにコンソメ顆粒で一味つけて、いつもと違ったフライドチキン♪
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コンソメ顆粒を衣に入れて、ほんのりコンソメ味チキン

春雨とパン粉で”パリパリ♪”　ビアバターにコンソメ顆粒で一味つけて、いつもと違ったフライドチキン♪
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材料

２人分
  1. チキン（胸肉） 250g
  2. 春雨（2.5cmカット） 1カップ
  3. パン粉 1カップ
  4. 小麦粉 70g
  5. ミルク 150ml
  6. 味の素コンソメ顆粒 小さじ２
  7. カイエンペッパー 小さじ１
  8. レモン（付け合せ） 適量
  9. ガーリックマヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    小麦粉、ミルク、コンソメ顆粒、カイエンペッパーをよく混ぜ合わせておく。

    • 春雨衣 de フライドチキン作り方1写真
  2. 2

    チキンは、食べやすい大きさに切る。

    • 春雨衣 de フライドチキン作り方2写真
  3. 3

    春雨は、はさみで切り、パン粉とあわせる。

  4. 4

    フライの要領で、チキンにビアバターをつけ、春雨衣をつけて、油でこんがり揚げる。

    • 春雨衣 de フライドチキン作り方4写真

コツ・ポイント

春雨衣は、沢山付かなくても、食べ応えあります。
お酒のおつまみ、ご飯のおかず、おやつなど、お好きな時にお楽しみください。

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サンデーランチ
サンデーランチ @cook_40049720
2011/05/09 07:08に公開
イギリス人夫と共にオーストラリア・シドニーで暮らして数十年。作る事より食べる方が比重が大きい。⭐️これ食べたらきっと美味しい〜⭐️ここにこの味足したらグッと美味しい〜⭐️この工程省いても同じものできるんじゃないと、毎日アイデア発信しつつ、楽しむ人生を満喫中いいもの見つけるの楽しいね❣️
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19205780
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