たまねぎ、にんじん、きゃべつ、えりんぎ、にんにくはみじんぎり。トマトは皮をむいてみじんぎり

鍋にオリーブオイル、にんにくをいれにんにくの香りがでるまでいためる。

やさいを加えてしんなりするまで炒めたら、豚のひき肉を加える。肉の色が変わったらﾄﾏﾄ缶を入れる

顆粒コンソメ、カットしたﾄﾏﾄを加えて１０分ほど弱火で煮こむ。ローリエ、ケチャップを加えてさらに10分煮込む

めんつゆ、砂糖をいれて5分ほど煮込んでできあがり。