鶏ささみ春巻き
ゆか0628 @cook_40163473
めちゃめちゃ簡単でおいしい一品☆
つけだれのポン酢とラー油でピリッとアクセントがあり病みつきになります♥
このレシピの生い立ち
知人から教えて頂いたレシピです
鶏ささみ春巻き
めちゃめちゃ簡単でおいしい一品☆
つけだれのポン酢とラー油でピリッとアクセントがあり病みつきになります♥
このレシピの生い立ち
知人から教えて頂いたレシピです
作り方
- 1
白ネギを写真の感じに切る。
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- 2
ささみの筋を包丁等で取り、写真のように切る
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- 3
春巻きの皮にささみが重ならないように置く
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- 4
ささみの上に白ネギを置く
-
- 5
春巻きの皮に水を付けて写真のように畳んでいく
-
- 6
弱火でささみに火が通るまで揚げれば完成☆
コツ・ポイント
ささみに火が通りにくいので、薄く切り、ささみが量ならないように春巻きの皮に置く。
春巻きの皮がすぐに焦げるので、弱火でゆっくり火を通して下さい♪
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