カフェ風☆パンプディング
すこなつ @cook_40114035
ローソン「ウチカフェブレッド」を使ったパンプティング。ぷるぷるパン生地にキャラメリゼしたりんごとバナナが堪りません♪
このレシピの生い立ち
モニターに当選し、濃厚なパンだから甘いパンプティングにしたら美味しそうー！と考えて。さらに贅沢に、キャラメリゼしたフルーツを載せました。
カフェ風☆パンプディング
ローソン「ウチカフェブレッド」を使ったパンプティング。ぷるぷるパン生地にキャラメリゼしたりんごとバナナが堪りません♪
このレシピの生い立ち
モニターに当選し、濃厚なパンだから甘いパンプティングにしたら美味しそうー！と考えて。さらに贅沢に、キャラメリゼしたフルーツを載せました。
アプリでひらく作り方
- 1
パンを9等分にカット。耐熱容器に敷き詰める。
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- 2
●を混ぜ、【1】のパンの上から全体に回し入れる。
- 3
りんごは3～4ミリのくし切り、バナナは7～8ミリにカット。
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- 4
フライパンに☆のバター・砂糖の半量、りんごを入れて中火で加熱する。こんがり焼き色がついたら火から下ろす。
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- 5
バナナも同様にキャラメリゼ。
-
- 6
パンをトースターに入れ、様子を見ながら10～15分焼く。底の卵液が固まったら焼き上がりです。
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- 7
りんご、バナナを載せ、お好みで粉糖などをトッピングしたら完成！
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コツ・ポイント
パンがふわふわなので、卵液がよく染み込みます♪
焼いている途中、焦げそうでしたらアルミホイルを被せて下さい。
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