ポテサラリメイク♪ スープに変身！

ポテサラリメイク♪ スープに変身！-レシピのメイン写真

ポテサラリメイク♪ スープに変身！

rasca☆ @cook_40051700

残りもののポテトサラダが超簡単にスープに変身！
余ったポテサラがあったら、是非トライしてみて❤
このレシピの生い立ち
ポテトサラダ、いつもたっぷり作るけど余りがち･･･
ちょっと冒険して、牛乳でのばしてスープにしてみたら意外にも美味しかった(^o^)/

残りもののポテトサラダが超簡単にスープに変身！
余ったポテサラがあったら、是非トライしてみて❤
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ポテトサラダ、いつもたっぷり作るけど余りがち･･･
ちょっと冒険して、牛乳でのばしてスープにしてみたら意外にも美味しかった(^o^)/

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rasca☆ @cook_40051700

残りもののポテトサラダが超簡単にスープに変身！
余ったポテサラがあったら、是非トライしてみて❤
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ポテトサラダ、いつもたっぷり作るけど余りがち･･･
ちょっと冒険して、牛乳でのばしてスープにしてみたら意外にも美味しかった(^o^)/

残りもののポテトサラダが超簡単にスープに変身！
余ったポテサラがあったら、是非トライしてみて❤
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ポテトサラダ、いつもたっぷり作るけど余りがち･･･
ちょっと冒険して、牛乳でのばしてスープにしてみたら意外にも美味しかった(^o^)/

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材料

2人分

（※ポテトサラダ：牛乳＝1：1.5～2の割合で）
ポテトサラダ 120g
牛乳 200cc
おろしにんにく（チューブ）お好みで（1cm分くらい）
塩・コショウ少々
ドライパセリ（あれば）少々

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作り方

1
↑ 残りもののポテトサラダ･･･
2
胡瓜は加熱するとあまり美味しくないので、取り除いて食べちゃいましょう♪
（気にならない方はそのままでOK）
3
鍋にポテトサラダ、牛乳（、お好みでおろしにんにく←無くてもOK）を入れ火にかけ、3～4分煮る。
4

塩・コショウで味をととのえ出来上がり。
カップに入れて、ドライパセリがあればトッピングすると綺麗。

コツ・ポイント

簡単なので、特にコツもポイントもありません^^;

私は味にアクセントつけたくておろしにんにくを入れてみましたが、
お好みで･･･　というのも、後でちょっと臭いが気になったので（笑）

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rasca☆ @cook_40051700

2011/05/04 02:33に公開

3歳の娘を持つワーキングママです！食べること、飲む(呑む)こと大好き♪料理することも好きですが、仕事と育児･家事を両立させなければならないので、あまり時間をかけられず、手の込んだことはできません(> <)簡単な手抜き料理ばかりですが随時ご紹介できればと思っています☆

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