硬くてなかなか割れない胡桃の殻。
一晩水に漬けて乾煎りすると、ビックリするほど簡単に割れますよ！
このレシピの生い立ち
そのままフライパンで乾煎りするだけだと、割れ目が開くのは良くて半分…。栗みたいに水に漬けたら？と試したら、面白い程割れ目が開きました♪