食べない子供に栄養満点パンケーキ
たらうな @cook_40226147
少食な子供。だったら一口で沢山栄養がある物を！と思い考案。これなら食べさせたいものを何でも混ぜてお口にポンっ☆
このレシピの生い立ち
もともと少食の息子。
ただでも食べないのに1歳になってザラザラしたものや、味によっては出す様に(涙)
そんな時やめてしまうのは簡単だけれど、栄養のあるものを食べて欲しい。更につかみ食べの練習もさせたい。そんな親心で考えたレシピです♪
食べない子供に栄養満点パンケーキ
少食な子供。だったら一口で沢山栄養がある物を！と思い考案。これなら食べさせたいものを何でも混ぜてお口にポンっ☆
このレシピの生い立ち
もともと少食の息子。
ただでも食べないのに1歳になってザラザラしたものや、味によっては出す様に(涙)
そんな時やめてしまうのは簡単だけれど、栄養のあるものを食べて欲しい。更につかみ食べの練習もさせたい。そんな親心で考えたレシピです♪
作り方
- 1
子供に食べて欲しい野菜をみじん切りにする。今回は玉ねぎ・にんじん・ピーマンを入れました。
- 2
中に入れる食材ををシリコンスチーマに入れて軽く火が通る位チンっ！あら熱をとっておきます。
- 3
バナナを潰して◎の材料と混ぜ合わせておきます。
- 4
3で混ぜ合わせた生地に2の材料を混ぜてシリコンスチーマの3分の1位まで入れる。
- 5
蓋をして電子レンジに入れて700w1分30秒！※チンし過ぎない事がしっとり仕上げるコツです☆
- 6
あとは冷まして切るだけ☆
コツ・ポイント
ホットケーキを焼くついでに作ったりもできます♪
かなりのずぼらレシピですが、子供はパクパク食べてくれます☆
ピーマンなど匂いのキツい物は少量でも香ります。
そんな時はバナナを多めにいれて甘味アップ☆
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