作り方
- 1
さつまいもは1cm輪切り、水にさらして、レンジ500wで5分加熱
- 2
その他材料
(ケーキのデコに使った生クリームの残り冷凍があったので、使用)牛乳で十分です。
- 3
皮を残して中身を出す
- 4
さつまいもの中身に、砂糖、バター、生クリームを加え
- 5
なめらかになるよう混ぜ合わせる
(手抜きでFP使用) - 6
皮に詰めて、卵をハケで塗る
- 7
180℃で5分 いい色になるまで
- 8
おやつに持たせました。
コツ・ポイント
端っこは、ケースにせず中身だけ使用。
果物ナイフなどでくり抜くとやりやすい。
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