ポークソテー☆レモンソース
レモンでさっぱり、
お肉ガッツリ！！
このレシピの生い立ち
トンカツ用のお肉をトンカツ以外に利用したくて作りました♪
作り方
- 1
トンカツ用のお肉に塩こしょうをふり、好みの大きさにカットする。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、お肉をソテーする。
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- 3
お肉に火が通ったら取り出し、同じフライパンにバターを入れて火にかける。
- 4
バターがふつふつなってきたらレモン汁を入れ、さっと混ぜたらソースの出来上がり。
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- 5
お皿にのせたお肉にレモンソースをかけていただきます☆
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コツ・ポイント
厚いお肉をガッツリ食べたい！トンカツよりさっぱりいただけると思います（*^_^*）
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