ローカロ★成長期に★ひじきササミサラダ
うさぎmam @usagi_mam
成長期＆ダイエット中にピッタリ！高タンパク低カロリー♬
簡単でさっぱりとして美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
成長期の息子達とダイエット中の私にピッタリの高たんぱく高カルシウムのメニューとして考案！
ローカロ★成長期に★ひじきササミサラダ
成長期＆ダイエット中にピッタリ！高タンパク低カロリー♬
簡単でさっぱりとして美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
成長期の息子達とダイエット中の私にピッタリの高たんぱく高カルシウムのメニューとして考案！
作り方
- 1
ひじきは、水につけて戻しておく。ササミは、耐熱皿に並べ酒をかけてラップし電子レンジで２分程加熱し冷めたら細かく手で割く。
- 2
いんげんと人参は、食べやすい大きさの千切りにし、それぞれ耐熱皿に入れ適量の水を入れラップして電子レンジで１分程加熱する。
- 3
ひじきを水切りし、ササミ、人参、いんげんと和えたら出来上がり！
ポン酢や中華ドレッシング等で召し上がってくださいね！
コツ・ポイント
我が家は、ごま油＋醤油＋おろしニンニク＋おろし生姜＋レモン汁でいただきました。
残ったら、麺つゆで煮炒めすれば、お弁当のおかずにもなります！
和える野菜は、季節の野菜や好きな野菜でもいいです。
水菜、カラーピーマン、豆苗等…。
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