簡単なぜんまいとセロリのニンニク醤油炒め

寧々栄養士 @cook_40093532
簡単なぜんまいとセロリ炒めです。凄い良い香りして、ご飯が進みます。お酒にも合いますので、是非作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
家にある材料を消費する為に作りました。家族に大好評です。
簡単なぜんまいとセロリのニンニク醤油炒め
簡単なぜんまいとセロリ炒めです。凄い良い香りして、ご飯が進みます。お酒にも合いますので、是非作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
家にある材料を消費する為に作りました。家族に大好評です。
作り方
- 1
ごぼうを斜めにスライスして、人参を千切りして下さい。
- 2
セロリを3センチの長さで、1センチの太さに切って下さい。葉っぱも使用しますので、捨てないで下さい。
- 3
フライパンに胡麻油を引いて、ニンニクをよく炒めて、香りが出たら、ぜんまいとセロリ、人参、ごぼうを全部入れて下さい。
- 4
よく炒めて、味の素と醤油をかけて、よく混ぜて下さい。
コツ・ポイント
豚肉を加えても良いです。
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