★こどもの日に★ちらし鯉のぼり★

Sacchan1
Sacchan1 @cook_40226227

簡単だけど可愛く出来ます♪( ´▽`)
このレシピの生い立ち
初節句のお祝いに☆彡

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材料

  1. ちらし寿司 2合分
  2. *卵 2個
  3. 牛乳 卵と同量
  4. *塩 小さじ1
  5. 蒲鉾 赤白各1
  6. きゅうり 2/1本
  7. 海苔 適量

作り方

  1. 1

    *の材料をしっかりととき、薄焼き卵を3枚作る

  2. 2

    ちらし寿司を3等分にわけ蒲鉾型に形成する
    ☆大きさを変えたら可愛いカモ☆

  3. 3

    蒲鉾ときゅうりを2〜3の厚さに切る
    赤の蒲鉾でほっぺ用の丸を3つ作っておく

  4. 4

    薄焼き卵の中央に蒲鉾型に形成したちらし寿司をのせ包む
    上と下ダケで包み、両サイドは開けておく

  5. 5

    包んだちらし寿司を引っくり返して開いておいたサイドの片側だけ指で真ん中をキュッと押す(しっぽ部分です)

  6. 6

    薄く切った蒲鉾ときゅうりをきれいに鱗柄に重ねていき、海苔で目と口を書いてほっぺをのせれば完成☆

コツ・ポイント

きゅうりにちょこっと塩しておくとしんなりして楽カモ★

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Sacchan1
Sacchan1 @cook_40226227
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