まぜるだけ!アンチョビとお豆のマヨサラダ

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cmonster @cook_40097607

おつまみにぴったり!
アンチョビが効いてるお豆のヘルシーなサラダです。

このレシピの生い立ち
お酒のあてに、家にあるものでちゃちゃっと作ったら美味しかったのでレシピupです★

まぜるだけ!アンチョビとお豆のマヨサラダ

おつまみにぴったり!
アンチョビが効いてるお豆のヘルシーなサラダです。

このレシピの生い立ち
お酒のあてに、家にあるものでちゃちゃっと作ったら美味しかったのでレシピupです★

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材料

  1. ・水煮の豆(大豆ひよこ豆枝豆など何でも) 好きなだけ
  2. ・マヨネーズ 好きなだけ
  3. ・ブラックペッパー ちょっと多めが美味しい
  4. アンチョビ(ペーストでも) 2切れくらい。お好みで

作り方

  1. 1

    水煮の豆をザルに上げ、水を切る。

  2. 2

    マヨネーズ、ブラックペッパー、細かく刻んだアンチョビを入れて混ぜる。

  3. 3

    これだけです!

コツ・ポイント

特にないです★
おまめ以外にも、角切りのかぼちゃをレンジでチンして入れると美味しいです。
豆類は、カルシウム、カリウム、ビタミンB1、食物繊維などが豊富で栄養バランス◎です(^O^)

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