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春♪苺と桜のチーズケーキ(ヨーグルトで)
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春♪苺と桜のチーズケーキ(ヨーグルトで)-レシピのメイン写真

春♪苺と桜のチーズケーキ(ヨーグルトで)

スカイmama
スカイmama @cook_40218509

可愛いピンク色のケーキ☆母の日やお花見ちょっとしたプレゼントにも◎バターもチーズも生クリームも使わずヘルシーですよ♪♪
このレシピの生い立ち
祖母の庭にある桜の木から桜を取り塩漬けにした桜を使ったレシピを考えていて…苺ジャムとヨーグルトと合わせケーキにしてみました♪

可愛いピンク色のケーキ☆母の日やお花見ちょっとしたプレゼントにも◎バターもチーズも生クリームも使わずヘルシーですよ♪♪
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春♪苺と桜のチーズケーキ(ヨーグルトで)

スカイmama
スカイmama @cook_40218509

可愛いピンク色のケーキ☆母の日やお花見ちょっとしたプレゼントにも◎バターもチーズも生クリームも使わずヘルシーですよ♪♪
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祖母の庭にある桜の木から桜を取り塩漬けにした桜を使ったレシピを考えていて…苺ジャムとヨーグルトと合わせケーキにしてみました♪

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材料

21cm型1台分
  1. ☆ヨーグルト 450g
  2. ☆苺ジャム 80g
  3. ☆卵 2個
  4. ☆サラダ油 大さじ4
  5. ☆苺オイル(バニラや桜のオイルを入れても◎) 数滴
  6. ★薄力粉(中力粉や強力粉だとずっしり目に) 130g
  7. ★ベーキングパウダー 4g
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作り方

  1. 1

    ★はふるうかビニール袋にいれてよく振る。オーブンをスポンジケーキ(スチーム)又は160℃スチーム無しに設定し余熱スタート

  2. 2

    ☆を混ぜ合わせ,振るった１を加えヘラでさっくり混ぜ合わせ,オーブンシートを敷いた型に流し入れる

  3. 3

    スチーム有りの場合は鉄板の溝に熱湯を注ぎ２ものせてオーブンにいれスタートをおす。無しの場合は28〜33分焼く

コツ・ポイント

オーブンによって焼き時間や温度が違ってくるので,お持ちのオーブンの性質に合わせて設定して下さい!!ホイップした生クリームを添えるとより濃厚で美味しいです♪

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スカイmama
スカイmama @cook_40218509
2011/05/09 00:22に公開
わんこ,料理が大好きな21歳です
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