作り方
- 1
筍をそら豆の大きさに合わせて切る。筍を２分程茹でてザルにあげておく。
そら豆は３分程塩茹でし、ザルにあげ冷ます。 - 2
茹でた筍とそら豆をボールに入れ、食べるラー油としょう油を加え混ぜ合わせたら完成！
コツ・ポイント
もっと辛いのがお好みの方は、餃子等に使う辛いラー油を足してください。
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