デコレーションケーキ風パンナコッタ

パンナコッタをホールで作ってデコレーション★見た目の華やかさも抜群でーす。オーブン不要で更に良し♡
このレシピの生い立ち
スポンジが嫌いな夫のお誕生日に作ってみました。tamayura62さんレシピID :17939096&♡すずちゃん♡さんレシピID :19567799&かずかず4349さんレシピID :17913135を参考にしています。皆様に感謝☆
デコレーションケーキ風パンナコッタ
パンナコッタをホールで作ってデコレーション★見た目の華やかさも抜群でーす。オーブン不要で更に良し♡
このレシピの生い立ち
スポンジが嫌いな夫のお誕生日に作ってみました。tamayura62さんレシピID :17939096&♡すずちゃん♡さんレシピID :19567799&かずかず4349さんレシピID :17913135を参考にしています。皆様に感謝☆
作り方
- 1
ゼラチンを大さじ8(記載外)の水でふやかしておく。
- 2
鍋に★の材料を入れて火にかけ、沸騰させないように温めて砂糖を溶かす。
- 3
砂糖が溶けたら火からおろし、ふやかしたゼラチン・練乳・バニラエッセンスを入れて溶かす。
- 4
溶けたら荒熱を取って型に流し入れ、冷やし固める。
- 5
ここまでレシピID :17939096を参考です。素敵レシピありがとうございます。
- 6
冷やしている間に、いちごをスライスして、生クリームをホイップしておく。
- 7
しっかり固まったら、型から外してデコレーション開始★
- 8
パンナコッタの上の端にクリームを絞っていき、イチゴを外側から並べていく。
- 9
肯定8*♡すずちゃん♡さんのレシピID :19567799参考です。素敵レシピありがとうございます。
- 10
○を鍋に入れて溶かす。
- 11
砂糖が溶けたのを確認し、ふやかしたゼラチンを加え、ゼラチンが完全に溶けるまで、かき混ぜる。
- 12
11のあら熱を取り、固まっていないサラサラの状態のものを、刷毛でフレッシュフルーツ1つずつに塗って完成★
- 13
10~12はかずかす4349さんのレシピID:17913135参考です。素敵レシピありがとうございます。
コツ・ポイント
パンナコッタもナパージュも火にかけたら沸騰させない事です(*^^)v
甘さはお好みで♡
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