アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも（中くらい）を４等分にする。にんにくはみじん切り
- 2
鍋にごま油を熱してにんにくを炒めてじゃがいもを軽く炒める
- 3
じゃがいもがかぶるくらいの水と砂糖と醤油を入れてぐつぐつ煮てそのまま水分飛ばして出来上がり
コツ・ポイント
じゃがいもレンチンしてから砂糖醤油で炒めたほうが尚簡単。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19209180
じゃがいも（中くらい）を４等分にする。にんにくはみじん切り
鍋にごま油を熱してにんにくを炒めてじゃがいもを軽く炒める
じゃがいもがかぶるくらいの水と砂糖と醤油を入れてぐつぐつ煮てそのまま水分飛ばして出来上がり
じゃがいもレンチンしてから砂糖醤油で炒めたほうが尚簡単。
