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超簡単☆チーズリゾット
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超簡単☆チーズリゾット-レシピのメイン写真

超簡単☆チーズリゾット

ミヤノン
ミヤノン @cook_40038981

１人暮らし必見！余り易いカルボナーラソースを使った楽チンな１品です。
このレシピの生い立ち
カルボナーラソースが余ったときに思いつきました！

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材料

１人分
  • カルボナーラソース(レトルト) １人分の分量(レトルトなら袋の半分の量)
  • ご飯 お好みで
  • シメジ お好みで
  • スライスチーズ １～２枚
  • 牛乳(なくてもOK) 少々
  • バター(もしくは油。シメジ炒め用) 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンでシメジを軽く炒めます。

  2. 2

    カルボナーラソースを１に入れ、温めます。

  3. 3

    ２が温まってきたら、ご飯を入れてなじむように煮詰めます。

  4. 4

    丁度よくなってきたら、チーズを入れ、溶けかけるまで煮詰めます。

  5. 5

    できあがり！温かいうちにどうぞ♪

コツ・ポイント

ご飯は冷えたご飯のほうがおいしく出来ます。冷蔵庫から出したものを、そのまま入れても大丈夫です☆

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ミヤノン
ミヤノン @cook_40038981
2009/10/24 17:03に公開
料理大好き☆レパートリーを増やしたいです。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

リゾット シメジ バター 牛乳 ご飯 スライスチーズ

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