★かんたん★豆乳キムチスープ

nyaonyao11
nyaonyao11 @cook_40225615

即席、あったか!辛さを好みで作れるし、鍋にもリゾットにもうどんにも!便利な一品でーす☆
このレシピの生い立ち
寒いー、なんかあったかいの食べたいー!で、余り物で作っちゃいました!

★かんたん★豆乳キムチスープ

即席、あったか!辛さを好みで作れるし、鍋にもリゾットにもうどんにも!便利な一品でーす☆
このレシピの生い立ち
寒いー、なんかあったかいの食べたいー!で、余り物で作っちゃいました!

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材料

2人分くらい
  1. 白だし 50gくらい
  2. 鶏がらスープ 小さじ1くらい
  3. 豆乳 500〜お好みで!
  4. 水適量 味の調整に!
  5. キムチ 200g
  6. コチュジャン お好みで
  7. 豆板醤 お好みで

作り方

  1. 1

    味を調整しながら、材料を鍋に♡

  2. 2

    味は、
    豆乳の量
    水の量
    で調整していきます☆

  3. 3

    キムチをどかっといれます!

  4. 4

    ※コチュジャン、豆板醤をお好みで!
    辛めにしたい時は、少し多めに入れると◎

コツ・ポイント

豚肉などお好みでいれても◎
ご飯とチーズを追加して、リゾット風にしても美味しいです♡
キムチは100円ローソンにある「ルーさんのおすすめキムチ」がオススメ!

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