あじの干物で酢の物♪
bebepanda @cook_40052567
塩麹でつくる漬物が大好きな娘。塩もみ代わりにつかって、干物入り酢の物にしましたぁ。
このレシピの生い立ち
大好きな焼き魚ですが、いつも焼くだけでは芸がないなぁっと、大好きな酢の物に。塩麹漬けした美味しい漬物に、ほぐしたアジの焼き魚。副菜のはずが、がっつり食べちゃいました。
あじの干物で酢の物♪
塩麹でつくる漬物が大好きな娘。塩もみ代わりにつかって、干物入り酢の物にしましたぁ。
このレシピの生い立ち
大好きな焼き魚ですが、いつも焼くだけでは芸がないなぁっと、大好きな酢の物に。塩麹漬けした美味しい漬物に、ほぐしたアジの焼き魚。副菜のはずが、がっつり食べちゃいました。
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