ズッキーニの素揚げ
山崎さんちのご飯 @cook_40060787
シンプルに素揚げしたズッキーニを食べた瞬間のジュワッ、トロ～をお楽しみください。
塩をかけると甘さが引き立ちます。
このレシピの生い立ち
素材の味を楽しみたかったんです。
ズッキーニの素揚げ
シンプルに素揚げしたズッキーニを食べた瞬間のジュワッ、トロ～をお楽しみください。
塩をかけると甘さが引き立ちます。
このレシピの生い立ち
素材の味を楽しみたかったんです。
作り方
- 1
ズッキーニを５ｍｍくらいの輪切りにします。
- 2
あとは油で表面が少しきつね色になるくらいまで揚げるだけ。
- 3
熱々に塩を振りかけてください。
とろけます☆
コツ・ポイント
特にないですよ～☆
時間もかからないし、おつまみに１品でもいいですね♪
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