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プレーンスコーン

YOUYOU
YOUYOU @cook_40070215

サクサク感がたまらない!焼きたてが1番☆
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パパに食べたいと言われて。

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材料

4人分
  • ホットケーキミックス 200g
  • オリーブオイルorサラダ油 大さじ4
  • 豆乳or牛乳 大さじ4
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作り方

  1. 1

    ボウルにホットケーキミックスとオリーブオイルを入れ混ぜる。

  2. 2

    オリーブオイルが馴染んでポロポロになってきたら豆乳or牛乳を入れ混ぜる。

  3. 3

    生地を丸くして包丁できったらアルミホイルに少し間をあけて並べ180℃に予熱したオーブンで20~25分焼く。

  4. 4

    お好みでジャムやメープルシロップなどをかけて召し上がって下さい。

コツ・ポイント

生地の厚みで焼き時間が変わってきます。作る際は調節して下さい。
※応用として、牛乳の代わりに100gのバナナを混ぜて【バナナスコーン】もありですよ☆

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YOUYOU
YOUYOU @cook_40070215
2011/05/11 13:46に公開
あまり料理は得意ではありませんが子供が出来て作る事が楽しくなりました☆一緒に料理を楽しみましょう!!
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