中華風ピリ辛ビーンズ炒め
chi−ちゃん @cook_40063988
レシピ本掲載感謝♡大豆・いんげん豆・豆腐の“豆”仲間でできたヘルシーメニューです。おつまみやサラダにどうぞ(^^)♪
このレシピの生い立ち
いんげん豆をたくさん頂いたのでいつもと違った食べ方がないか考えてたどり着きました(笑)
中華風ピリ辛ビーンズ炒め
レシピ本掲載感謝♡大豆・いんげん豆・豆腐の“豆”仲間でできたヘルシーメニューです。おつまみやサラダにどうぞ(^^)♪
このレシピの生い立ち
いんげん豆をたくさん頂いたのでいつもと違った食べ方がないか考えてたどり着きました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
いんげんはヘタと先端を取り、2−3ｃｍの長さに切り、大豆と洗って水をきっておく。
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- 2
豆腐は軽く水切りをしておく。
◎の材料を混ぜ合わせてタレをつくっておく。
- 3
フライパンにごま油を熱し、1をヘラで混ぜながら中火で炒める。テリが出てきたら豆腐を手で崩しながら投入して軽くまぜる。
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- 4
3のフライパンに2で作ったタレを入れてまぜ、全体的に火が通ったら出来上がり。
- 5
そのままアツアツを食卓に。
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- 6
冷ましたものをサラダ菜やレタスにサンチェ風に巻いてサラダにしても美味しいですよ。
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- 7
2017/06/05「ビーンズ」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございました(*^▽^*)
- 8
2020/01/24第1刷発行のレシピ本に掲載して頂きました(*´▽｀*)ありがとうございました♡
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- 9
2020/01/25話題入りしました〜ヽ(´▽｀)/ありがとうございました♡
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- 10
2021/06/06プレミアム献立に選んで頂きました(*´▽｀*)関係者の方々に感謝するばかりです♡有難うございました♪
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- 11
コツ・ポイント
特にありません(^^)
豆板醤はお好みで増減して下さい。
つくれぽ
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