マクロビダイエットレシピ！ネギのナゲット

Name: マクロビダイエットレシピ！ネギのナゲット
Cuisine: 日本語
Ingredients: 青ネギ 30ｇ; しいたけ 50ｇ; マイタケ 50ｇ; 小麦粉 大2〜3; 醤油 小1; 塩 小1/2; 豆乳 小2〜3; オリーブ油 適量

マクロビシェフ @cook_40044114

きのこを沢山頂いた時に変わった料理にしたいと思い作りました。
☆きのこと葱の香りが詰まった美味しくてヘルシーな料理です。
このレシピの生い立ち
きのこを沢山頂いた時に。
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マクロビダイエットレシピ！ネギのナゲット

マクロビシェフ @cook_40044114

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材料

青ネギ 30ｇ
しいたけ 50ｇ
マイタケ 50ｇ
小麦粉大2〜3
醤油小1
塩小1/2
豆乳小2〜3
オリーブ油適量

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作り方

1

きのこ類と葱を細かくみじん切りにする。
2
ボウルに全ての材料を入れ、混ぜる。固さを豆乳で調整する。
3
フライパンにオリーブ油を入れ、両面カリッと焼く。

コツ・ポイント

きのこ類はなるべく細かくみじん切りに。両面はカリッと焼く。
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マクロビシェフ @cook_40044114

2011/05/09 05:39に公開

創作料理やイタリア料理のお店で働いた後、イタリア、アメリカ、カナダ等、マクロビオティックや料理の修行に海外に出る。イタリアではマンマの味を学び、アメリカ等ではベジタリアンのシェフ宅にホームステイしたりマクロビの学校にも行く。サイキックスピリチャルセラピスト＆占術鑑定師としても活動中。http://ameblo.jp/smilevegi/http://ameblo.jp/ryuki238

このレシピのキーワード

ナゲット豆乳しいたけまいたけ小麦粉青ネギ

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