４５年来のおふくろの味。別名さやえんどう
。スナップエンドウでも◎バターと塩とコショーだけがシンプルでおいしい。
このレシピの生い立ち
母の手料理。中高校のお弁当にもよく入れてもらいました。
コツは　かまぼこの両面にゆっくりと香ばしい焼き目を付ける。バターは焦げやすいので気を付けてください。かまぼこに塩味が付いてるので、きぬさやは多めがおいしい。