焼くだけ★ササミフライ

バカゾク @cook_40042929
レポ200人ありがとう!焼いてる間、ほとんど放置で出来ちゃいます!衣はサクサク!ささみはしっとり♪
このレシピの生い立ち
油で揚げるのが苦手なので考えました♪
焼くだけ★ササミフライ
レポ200人ありがとう!焼いてる間、ほとんど放置で出来ちゃいます!衣はサクサク!ささみはしっとり♪
このレシピの生い立ち
油で揚げるのが苦手なので考えました♪
作り方
- 1
ささみにチーズをまぶし、塩を振って溶き卵とパン粉をつける。
- 2
油をひいて蓋して弱火で火を通す。
- 3
蓋を開け、バジルを振ってマーガリンを少し入れ、サクサクに焼けば完成!
コツ・ポイント
弱火にしている間、返す時以外あまりさわらないこと。
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