クレソン 保存方法

ウーパー太郎
ウーパー太郎 @cook_40083399

少し欲しいだけなのに束で売ってるクレソン。生のままどうにか使い切りたい!
このレシピの生い立ち
ちょこっと使いたい・・・そんな時にちょっとあれば良いだけの存在(←可哀想)
なので以前は庭で種から栽培してたのですが、
やはりあまり使わない。気が付くとボーボー。そして、虫との戦いに敗れました。買うのはシャクだけど、腐らせるのもシャク

クレソン 保存方法

少し欲しいだけなのに束で売ってるクレソン。生のままどうにか使い切りたい!
このレシピの生い立ち
ちょこっと使いたい・・・そんな時にちょっとあれば良いだけの存在(←可哀想)
なので以前は庭で種から栽培してたのですが、
やはりあまり使わない。気が付くとボーボー。そして、虫との戦いに敗れました。買うのはシャクだけど、腐らせるのもシャク

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材料

  1. クレソン 1束
  2. コップ 1個
  3. コップ7分目分
  4. ビニール袋 1枚

作り方

  1. 1

    コップに水を入れる。

  2. 2

    クレソンを入れる

  3. 3

    葉っぱが乾燥しないよう、ポリ袋をかぶせる

  4. 4

    冷蔵庫に入れる

コツ・ポイント

水は毎日取り換えてね。
私は、100均の保存用ポリ袋を使っています。

根っこが生えてきたら、土に挿せば育つよ~♪

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ウーパー太郎
ウーパー太郎 @cook_40083399
に公開
とっくに成人したおバカな娘(まだ学生ですが)のためにレシピを載せようと思いました。小さい時に、火に近づいちゃダメ!熱い物を触っちゃダメ!と教えたのが災いして、それを良い事にいまだにガスレンジを触ろうとしません(←まったく料理をしようとしない)紙カップのグラタンをオーブントースターに入れ、アルミ皿のグラタンを電子レンジに入れます。お嬢様育ちの男らしい女を育て上げてしまいました。困っています。
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