アールグレイのパウンドケーキ
ゆきっち９２４ @cook_40038571
混ぜるだけの簡単ケーキなので、子供と一緒にも出来ます！ 紅茶の香りが広がるちょっとリッチなケーキです。
このレシピの生い立ち
アールグレイのティーパッグがたくさんあったので、生地に混ぜてみました♪
アールグレイのパウンドケーキ
混ぜるだけの簡単ケーキなので、子供と一緒にも出来ます！ 紅茶の香りが広がるちょっとリッチなケーキです。
このレシピの生い立ち
アールグレイのティーパッグがたくさんあったので、生地に混ぜてみました♪
作り方
- 1
バター・卵は常温に戻しておきます。
オーブンを１８０℃に温めておきます。 -
- 2
バターをクリーム状にし、砂糖を入れよく混ぜる。
-
- 3
紅茶の葉を袋から出し入れる。
-
- 4
卵を１個ずつ入れ、そのつどしっかりと混ぜる。
そうしないと、分離しやすくなります。 -
- 5
薄力粉・ＢＰを２～３回にに分けて入れ、さっくりと混ぜる。
-
- 6
型に入れ、１８０℃のオーブンで３０分焼く。
-
- 7
焼き上がったら 爪楊枝で指して生地が付かなければオッケー♪
-
- 8
荒熱が取れたら、袋に入れ 乾燥を防ぐ。
-
- 9
＊２歳になったばかりの娘もマゼマゼ！
とっても簡単なので、是非お子さんとも作ってみてください。 -
コツ・ポイント
・⑤の粉を入れてからは、あまり混ぜすぎないほうがいいです。
・しっとりとなるには 荒熱が取れたらすぐ袋などに入れて密封してください。
・私の型は小さめなので、大きめ又は普通の型で作る方は 材料を1.5倍か2倍にして作ったほうがいいかも♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19211379
