材料をすべてホームベーカリーに入れて、パン生地コースでスイッチオン！イースト菌は専用の挿入口がある機種ならそこへ。

ブザーが鳴ったら一次発酵まで済んでいます。ガス抜きをしてベンチタイム20分。

二次発酵です。生地をローフ形に成形してヘルシオの発酵コース30℃30分

1.5倍の大きさになったら発酵完了。生地を取りだし、すぐに190℃に余熱する。

生地の中心と左右に浅くナイフで切れ目を入れて、190度で25分焼く。