アプリでひらく作り方
- 1
大根１本を３等分にする！
- 2
鍋に大根を入れ大根が隠れるくらい水を入れる。おでんの素を入れる。
- 3
火にかけ、圧がかかったら30分加圧。火を止めそのまま１時間放置。
- 4
食べる直前に温め、とろろ昆布をのせて完成！
コツ・ポイント
すぐに食べるなら、ちょっと濃いかな？くらいおでんの素を入れるといいです！あたしの鍋は小さいので３分の２の大根しか入りませんでした。
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