お刺身を使って☆和ココットカマン
Ittsu @cook_40063367
チーズと醤油って合うんです。チーズと鮪の組み合わせもあるな〜と思って合わせてみました（笑）
このレシピの生い立ち
なんとなく、まぐろとチーズの組み合わせが浮かび、お酒に合うように薬味を付け加えた感じです。
レシピコンテスト用です。
お刺身を使って☆和ココットカマン
チーズと醤油って合うんです。チーズと鮪の組み合わせもあるな〜と思って合わせてみました（笑）
このレシピの生い立ち
なんとなく、まぐろとチーズの組み合わせが浮かび、お酒に合うように薬味を付け加えた感じです。
レシピコンテスト用です。
作り方
- 1
お刺身の半分を漬けにします。
お皿にお刺身、醤油を入れて置いておきます。お好みでしょうが(分量外)入れても美味しいです♪ - 2
ネギは細切りにします。
辛いのが苦手な方は、水にさらしておきましょう。 - 3
明治北海道十勝カマンベールチーズを2等分し、ココット皿へいれます。ねぎ、お刺身(漬け・ノーマル)を半分ずついれます。
-
- 4
ごまをふったら、オーブンへ！チーズがとろけるくらいがちょうどよいです♪
-
コツ・ポイント
漬けにするかどうかはお好みです。
お刺身をそのまま使う場合は、ネギとお刺身を乗せたあと、醤油を少しふるといいでしょう。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19212412
