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春キャベツとアボカドのサラダ
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春キャベツとアボカドのサラダ-レシピのメイン写真

春キャベツとアボカドのサラダ

だんぼー3号
だんぼー3号 @cook_40084656

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材料

4人分
  • キャベツ 150g(2枚位?)
  • アボカド 1個
  • 油揚げ 1枚
  • ごま油 小さじ1
  • 塩 少々
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    油揚げはたてに切ってから、3mm幅位に切る
    フライパンでカリカリになるまで炒める

  2. 2

    キャベツは1口大に切って、ボウルで塩とごま油と混ぜ合わせる
    キャベツの量でごま油は加減して下さい

  3. 3

    アボカドは1cm大に切り、2のキャベツと混ぜ合わせる

  4. 4

    3を器に盛り、油揚げをのせる

  5. 5

    食べる時に醤油を適量かける
    醤油の代わりに塩でもおいしい♪

コツ・ポイント

ごま油は、キャベツ全体に行き渡るように

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だんぼー3号
だんぼー3号 @cook_40084656
2011/05/09 05:55に公開
共働きの元新妻です☆赤ちゃんが生まれて育休中お風呂が20時からになってます教えて貰ったレシピや、前に作っていたお菓子のレシピを忘れない様に覚え書きしてます
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このレシピのキーワード

サラダ アボカド キャベツ 油揚げ

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