作り方
- 1
ポップコーンを作る。
- 2
フライパンにアルミホイルを乗せ、そこへ、バター、牛乳、砂糖を入れて弱火にかける。木べらなどで焦げないように混ぜ煮詰める。
- 3
キャラメル色になったら火を止めて、ポップコーンを投入!手早く混ぜて絡ませる。
- 4
絡めたら広げて、冷ます。
お皿に盛り付けたら出来上がり。
コツ・ポイント
ポップコーンを作るときにフライパンの上にアルミホイルをひくと熱伝導も良く、心なしか弾け易いような気がします。そのまま、キャラメル作りにも使えて、最後は捨てるだけで後片付けがお手軽で、何かと便利‼
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