魅惑のキャラメルポップコーン

トトロパパ
トトロパパ @cook_40053988

あま〜くて美味しい魅惑のキャラメルポップコーン♪
このレシピの生い立ち
休日おやつのリクエストにお応え。

魅惑のキャラメルポップコーン

あま〜くて美味しい魅惑のキャラメルポップコーン♪
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材料

一皿分
  1. ポップコーン 一皿分
  2. バター 10g
  3. 牛乳 50cc
  4. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    ポップコーンを作る。

  2. 2

    フライパンにアルミホイルを乗せ、そこへ、バター、牛乳、砂糖を入れて弱火にかける。木べらなどで焦げないように混ぜ煮詰める。

  3. 3

    キャラメル色になったら火を止めて、ポップコーンを投入!手早く混ぜて絡ませる。

  4. 4

    絡めたら広げて、冷ます。
    お皿に盛り付けたら出来上がり。

コツ・ポイント

ポップコーンを作るときにフライパンの上にアルミホイルをひくと熱伝導も良く、心なしか弾け易いような気がします。そのまま、キャラメル作りにも使えて、最後は捨てるだけで後片付けがお手軽で、何かと便利‼

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トトロパパ
トトロパパ @cook_40053988
に公開
トトロの様に大きなお腹の料理好きな2児のパパです。食べ過ぎの大きなお腹ですが、実は、食生活アドバイザーの有資格者だったりします(笑)だからと言って健康的なレシピって訳でもなく…。腕を振るうのは、主に週末です。普通に家の台所や冷蔵庫にあるものを使い、手軽で、簡単で、あわよくば後片付けが楽なレシピがモットーです。
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